Dicas em Vídeo

Um dos maiores medos de quem trabalha com salgados está no momento da fritura onde alguns salgados explodem. Veja nesse vídeo porque isso ocorre e como evitar!

Nem sempre é possível fritar os salgados na hora devido ao grande fluxo de pessoas, nesses momentos trabalhar com salgados pré-fritos congelados pode ser a saída!